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辣椒烘干房怎样实现智能化?
烘干房
    辣椒烘干房产品特点:更清洁:整个干燥过程无燃烧、无废气废水排放、无环境污染。辣椒烘干房设备采用不锈钢机身,无任何化学防锈或油漆残留,确保设备在食品干燥过程中没有污染。更均匀:根据空气流体力学原理,对干燥室内的气流方向和速度做了更充分的管道设计,保证了烘干房内各个角落热量的均匀分布,消除了传统干燥方式留下的干燥死角,一举解决了干燥过程中更常见的问题。更智能:还可以根据不同干燥对象的保鲜要求,智能控制干燥室的温度和湿度,以满足各种干燥保鲜要求。辣椒烘干房使用寿命更长:全不锈钢机身结构,钛有效换热交换片,很强耐腐蚀,使用各种干燥物体,使用寿命可达15年。
    我厂的辣椒烘干房保温效果好,可节省40%的人工成本。它比电热管、红外线、微波节约能源50%以上,比燃油节约能源40%,比燃煤节约能源30%。
    踩堆烘干:是辣椒干燥过程中重要的一步。是否采用一个步骤对辣椒的品质、干燥时间和干燥量有很大的影响。辣椒在干燥过程中有明显的软化和膨胀。
    红辣椒的主要作用是调理水分,使辣椒油渗入到辣椒表面,干燥后辣椒颜色一致,红润光滑,促进辣椒水分平衡。如果没有踩堆出油,干燥1000公斤辣椒,热风温度40-60摄氏度,需要63小时,踩堆后可缩短20-40小时左右,而且,发黄的外壳也明显减少。红辣椒在被踩后进入二次烘干时,不宜过猛,否则会增加红辣椒的破损率,降低其售价。辣椒的数量、品种、干燥时间因辣椒品种而异。
    由于辣椒烘干房不受外界环境、天气、季节和气候的影响,可连续工作24小时,能很好地保证干燥产品的质量、颜色、外观和有效成分,能满足不同产品的干燥要求,因此可广泛应用于水产品、肉制品、中草药、农副产品、果蔬、食品、谷物、种子、服装、茶叶、纸张、木材、工业等。